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En Ecuador, las técnicas para el crecimiento de camarón blanco se pueden dividir en 3 categorias: extensivas, semi-intensivas e intensivas, representando densidades de siembra baja, media y alta, respectivamente.

Sistema Extensivo

Son comunes en países de América Latina. Los estanques son de forma irregular, con una superficie de entre 5 y 10 ha, y una profundidad entre 0.7 y 1.2 metros (FAO, 2009). No requieren del control de la alimentación, alimentándose netamente del medio, ni de los parámetros físico- químicos debido a la poca densidad de siembra, que oscila entre 4-10 org/m2. Sus producciones están entre 500 a 1000 kg/ha (Ebeling y Timmons, 2012).

Los Semi-Intensivos tienen estanques con dimensiones entre 1-5 ha y profundidades entre 1 y 1.2 m, se emplea un minimo de aireación artificial y la alimentación a través del medio es complementada con alimento balanceado comercial (FAO, 2009).

Poseen densidades de cultivo de 10-30 org/m2, con producciones entre 1000 y 2000 kg/ha (Aguilar, 2018).

Sistema Intensivo

Este tipo de siembra se ubica fuera de las áreas intermareales. Generalmente son tanques pequeños, entre 0.1-1 ha, cuadrados o redondos. En estos cultivos se realiza un monitoreo constantes de los parámetros de calidad de agua, asi mismo como la alimentación la cual es netamente alimento balanceado comercial (FAO, 2009). Las densidades de siembra oscilan entre 30-120 org/m2, con rendimientos de 5000 a 20000 kg/ha (Ebeling y Timmons, 2012).

Importancia

Cada sistema presenta características únicas en cuanto a densidad de siembra, alimentación y manejo del agua. La elección del sistema adecuado depende de factores como los recursos disponibles, las condiciones locales y los objetivos de producción. Un sistema bien seleccionado y manejado puede maximizar la producción, reducir costos y minimizar los impactos ambientales.

BIBLIOGRAFÍA

1. Aguilar, D. (2018). Control de buenas practicas de manejo de los insumos en el cultivo semi intensivo de litopenaeus vannamei. Universidad Técnica de Machala
2. Ebeling, J., & Timmons, M. (2012). Aquaculture Production Systems.
3. FAO. (2009). Penaeus vannamei. . Cultured Aquatic species fact sheets